Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

4.2 13 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

2 raciones

Ingredients

Salsa Teriyaki

100 g salsa de soja
30 g de vinagre de arroz
35 g de azúcar moreno
50 g de sake
75 g de mirin

Brochetas

1 rodaja de pez espada (en dados de aprox. 2x2 cm)
2 cebolletas tiernas (en trozos de aprox. 4 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 31.95 g

Calories 1274 kJ / 305 kcal

Fat 6.3 g

Fibre 2.25 g

Carbohydrates 29.65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina asiática 12 Recipes
Spain

Cocina asiática 12 Recipes
Mexico

Revista Thermomix nº 166 35 Recipes
Spain

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Spain

You might also like...

Crema thai de langostinos y coco

30 min

Mejillones marinados con crema de azafrán

40 min

Carpaccio de gambón y kumquat para dos

30 min

Rollitos de jade (rollitos vegetales)

25 min

Dumplings de camarones (Xia jiao)

1 h 15 min

Carpaccio de pulpo

3 h 10 min

Ceviche de salmón

10 min

Bacalao con salsa tártara

20 min

Tartar de buey

10 min

Tiradito de lubina

15 min

Solomillo de atún marinado en miso

30 min

Nasi Goreng

50 min