Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

3.5 4 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

100 g de aceite de sésamo
40 g de zumo de naranja
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de jengibre en polvo
500 g de agua
200 g de judías verdes frescas en tiras finas
150 g de calabacín en láminas finas a lo largo
400 g de mango maduro en láminas
1 pepino (aprox. 170 g) en láminas finas a lo largo
1 cebolleta (aprox. 60 g) en tiras a lo largo
1 cucharada colmada de semillas de sésamo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4 g

Calories 893 kJ / 213 kcal

Fat 14 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta 142 Recipes
Spain

Dieta 142 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada de pasta integral

Ensalada de pasta integral

25 Min

Ensalada griega de arroz

Ensalada griega de arroz

1 Std.

Ensalada de pollo y pomelo

Ensalada de pollo y pomelo

30 Min

Macedonia de frutas en papillote

Macedonia de frutas en papillote

20 Min

Macedonia templada de frutas tropicales

Macedonia templada de frutas tropicales

25 Min

Brochetas de verduras con salsa vierge

Brochetas de verduras con salsa vierge

30 Min

Ensalada de escarola, pollo y granada

Ensalada de escarola, pollo y granada

15 Min

Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos

Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos

15 Min

Ensalada detox

Ensalada detox

5 Min

Vinagreta de nueces

Vinagreta de nueces

5 Min

Ensalada de kiwi y gambas

Ensalada de kiwi y gambas

15 Min

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

30 Min