Ensalada siciliana de langostinos

No ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

6 porción

Ingredients

200 g cebolla morada en rodajas de 1-2 mm
30 - 40 g vinagre de vino tinto
10 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g aceite de oliva
½ diente de ajo (optional)
40 g jugo de lima

40 g de jugo de limón
4 - 6 pellizco sal
1 pellizco pimienta blanca molida
300 g agua
500 g langostino crudo grande pelado (sin hilo intestinal)
1 - 2 lima en rodajas de 2-3 mm

1 limón, en rodajas de 2-3 mm
200 g hinojo (bulbo) en rodajas de 1-2 mm
400 g tomate cherry en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 620.4 mg

Protein 12.9 g

Energy 740 kJ / 177 kcal

Fat 9.4 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo el año 25 recipes
International

You might also like...

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40 min

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1 h 45 min

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15 min

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

1 h 30 min

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

20 min

Empanadas argentinas

1 h 50 min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 min

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30 min

Ceviche de pescado

3 h 25 min

Aderezo de parmesano y cilantro

5 min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1 h 15 min

Esquites asados de Coyoacán

30 min

Show all

Show all