Devices & Accessories
Wołowina w piwie po flamandzku
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
6 porcji
Ingredients
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2 cm kawałki
-
1000 g piwa ciemnego bezalkoholowego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
20 g brązowego cukru
-
20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 kromka chleba pokrojonego w 1 cm kostkę
-
20 g czerwonego octu winnego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
37.5 g
Calories
2252 kJ /
537 kcal
Fat
23.6 g
Fibre
2.1 g
Carbohydrates
25.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SYCĄCE DANIA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 h 40 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 h 20 min
Kurczak w winie
1 h 50 min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2 h
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2 h 50 min
Wołowina w czerwonym winie
2 h 10 min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Gulasz wołowy z papryką
1 h 25 min