Zupa caldo verde

Zupa caldo verde

4.3 202 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
6 porcji

Ingredients

  • kapusty włoskiej bez twardych łodyg, pokrojonej na 4-5 cm kawałki
    250 g
  • ziemniaków pokrojonych na kawałki
    300 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    200 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • wody
    1000 g
  • soli
    1 - 2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • kiełbasy chorizo pikantnej, pokrojonej w plastry
    60 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 140.2 kcal / 586.4 kJ
Protein 4.7 g
Fat 7.3 g
Carbohydrates 15.1 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 728 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...