Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1849 kJ / 441 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 20.6 g
- Fat
- 30.2 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Wołowina w czerwonym winie
2 godz. 10 min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25 min
Sauté z cielęciny
1h 25 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20 min
Potrawka z wołowiną i papryką
55min
Tagine z jagnięciną
50min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1 Std. 55 Min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 Std. 45 Min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 Std. 45 Min
Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej
45min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40 min.
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min