Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1849 kJ / 441 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 20.6 g
- Fat
- 30.2 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Kokosowe pittu (danie z mąki ryżowej i kokosa)
3h
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Wołowina z pieczarkami
30min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 Std. 45 Min
Gulasz poleszucki
1h 15min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min