Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g masła
- 700 g łopatki cielęcej, bez kości, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, drobno pokrojonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1525 kJ / 364 kcal
- Protein
- 47.9 g
- Carbohydrates
- 7.6 g
- Fat
- 13.1 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1hod. 50min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1hod. 40min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1 Std. 25 Min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min
Wołowina z pieczarkami
30 Min
Ragout z jagnięciny
1 Std. 10 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Gulasz z udźca indyka
1 Std. 25 Min