Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson au four
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le saladier
- 1 c. à café bombée de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1396 kJ / 327 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 67.3 g
- Fat
- 1.3 g
Alternative recipes
Pain de mie
3 Std. 20 Min
Pain express (Simplicité)
1 Std. 15 Min
Miniviennoiseries express
5 godz. 20 min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45 Min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Pain Cocotte
3u.
Pain de mie moelleux
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Pains au lait façon "tangzhong"
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Baguette viennoise
4u. 25min
Pain au lait (Simplicité)
2 Std. 20 Min
Baguette tradition et baguette épi
5 Std. 15 Min
Brioche "super bonne"
3u.