Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
Ingredients
La pâte feuilletée
-
450 g de beurre coupé en cubes d'1 cm préalablement congelés
-
450 gramme de farine de blé et un peu pour le façonnage
-
200 g d'eau froide
-
3 g de sel
La farce
-
3 d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
300 g de poireaux en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
600 g filet de saumon frais désarêté et en morceaux (3 cm)
-
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
1 c. à soupe aneth frais haché
-
jus de citron
-
200 g de saumon fumé coupé en lanières
-
1 pincée de sel
-
1 pincée poivre moulu
-
1 jaune d'œuf
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Benelux
You might also like...
Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte
Žádné hodnocení
Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée
Žádné hodnocení
Parmigiana courgettes et pommes de terre (TM6)
1hod. 15min.
Gratin de poisson et pommes de terre
1hod. 10min.
Tortilla de pomme de terre au chorizo
50min.
Lasagne de courgette et jambon blanc
1hod. 5min.
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4hod.
Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes
50min.
Curry de poisson
45min.
Petits pois et carottes
35min.
Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta
55min.
Côtes de porc aigre-douce
40min.