Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- huile antiadhésive en aérosol
- 60 g d'échalote, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g beurre non salé, divisé
- 200 g bouillon de légumes
- 30 g de vin blanc
- 4 filet de saumon frais (environ 6 oz chacun)
- 1 - 2 pincées de sel pour l'assaisonnement
- 1 pincée de poivre noir moulu pour l'assaisonnement
- 2 citrons, émincé en rondelles
- 225 g courgette
- 225 g courgette, jaune
- 1 c. à soupe farine tout usage
- 15 g de jus de citron
- 2 c. à soupe câpre au vinaigre, égoutté
- 1 - 2 brins aneth frais pour garnir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3913.4 kJ / 935.3 kcal
- Protein
- 94.1 g
- Carbohydrates
- 11.1 g
- Fat
- 57.7 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises
No ratings
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
No ratings
Pâte umami
5min
Miel épicé
10 Min
Cornichons à la bière
24 godz. 20 min
Mélange d'épices à steak de Montréal
5min
Trempette bière et fromage
15 Min
Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)
1 Std. 30 Min
Biscuits aux canneberges et à la betterave rouge
2小时 40 分钟
Brocéliande
No ratings
Baguette
1h 45 min
Beurre de tournesol
No ratings