Piadina (senza glutine)

Piadina (senza glutine)

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Prep. 45 min

Total 1 h 20 min

8 pezzi

Ingredients

di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
500 g
di acqua + q.b.
250 g
di strutto
90 g
di sale
1 cucchiaino
di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino
1 cucchiaino di lievito in polvere, istantaneo per torte salate, consentito da prontuario

Nutrition per 1 pezzo

Calories 303 kcal / 1268 kJ

Protein 2.4 g

Fat 11.8 g

Carbohydrates 49.9 g

Fibre 3.9 g

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