Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crostata di ricotta e mirtilli
Prep. 10 min
Total 55 min
12 porzioni
Ingredients
Pasta frolla
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
-
100 g zucchero
-
300 g farina
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
1 uovo
-
1 tuorlo d'uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Ripieno
-
250 g di mirtilli lavati e asciugati
-
80 g zucchero
-
300 g di ricotta di pecora
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
6.6 g
Calories
1217 kJ /
291 kcal
Fat
13.9 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
37.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Torte di casa
60 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Ciambella farcita allo yogurt
2 Std.
Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco
1 Std.
Crostata di pere
1 Std. 40 Min
Crostata Arlecchino
1 Std.
Ciambella del mugnaio
40 Min
Crostata al limone
1 Std. 15 Min
Crostata d'inverno alle castagne
1 Std. 50 Min
Crostata di frutta secca e miele
1 Std. 10 Min
Plumcake con cioccolato e pesche
55 Min
Crostata di mandorle e ricotta
1 Std. 10 Min
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
45 Min
Crostata di mele
1 Std. 5 Min