Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crostata di ricotta e mirtilli
Prep. 10 min
Total 55 min
12 porzioni
Ingredients
Pasta frolla
-
limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo1
-
di zucchero100 g
-
di farina300 g
-
di burro morbido a pezzi100 g
-
uovo1
-
tuorlo d'uovo1
-
di sale1 pizzico
-
di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
Ripieno
-
di mirtilli lavati e asciugati250 g
-
di zucchero80 g
-
di ricotta di pecora300 g
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
291 kcal /
1217 kJ
Protein
6.6 g
Fat
13.9 g
Carbohydrates
37.3 g
Fibre
1.6 g
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