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Biscotti al cacao e cioccolato
Prep. 15 min
Total 1 h 35 min
40 pezzi
Ingredients
-
di cioccolato fondente a pezzi75 g
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di panna (min. 30% di grassi)75 g
-
di farina tipo 00250 g
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di fecola di patate25 g
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di cacao amaro in polvere10 g
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di zucchero100 g
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di lievito in polvere per dolci5 g
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di sale1 pizzico
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di vaniglia in polvere1 pizzico
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di burro a pezzi150 g
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zucchero a velo (optional) q.b.
Nutrition per 1 pezzo
Calories
125 kcal /
523 kJ
Protein
1.5 g
Fat
7.2 g
Carbohydrates
14.5 g
Fibre
0.5 g
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