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Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
10 porzioni
Ingredients
Base
-
200 g di burro a pezzi
-
170 g di zucchero
-
½ cucchiaino di essenza di vaniglia
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2 uova
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100 g di banane (2 banane), la polpa schiacciata
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130 g di latte
-
1 cucchiaio di aceto
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250 g di farina tipo 00
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50 g di cacao in polvere
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1 bustina di lievito in polvere per dolci
Glassa alla ricotta
-
180 g di zucchero
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75 g di ricotta
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50 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di essenza di vaniglia
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
6.8 g
Calories
1967 kJ /
470 kcal
Fat
24.7 g
Carbohydrates
58.9 g
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