Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- 150 g di biscotti secchi, tipo digestive a pezzi
- 120 g di burro a pezzi
Crema
- 80 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 250 g di ricotta fresca, sgocciolata dal siero
- 250 g di mascarpone
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 50 g di latte
- 6 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti
- 150 g di confettura o marmellata a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1397 kJ / 334 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Coulis di frutta
10 min
Crema spalmabile al salmone
10 min
Cheesecake cioccolato e caffè
2u. 40min
Panna cotta
6h 30min
Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)
6h 30min
Cheesecake in vasetto
4h
Tortini di mele
1h 10min
Mini cheesecake alla banana
2h 30 min
Cestini di crema al caffè
4h
Zuccotto gelato
12h
Coulis di fragole
20 min
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2h 30 min