Skip to main content Search

Frango picante com arroz de coco
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 25 min
6 porções
Sign up for free

Ingredients

  • cebola cortada ao meio
    120 g
  • dentes de alho
    3
  • pimenta dedo de moça s/ sementes
    1
  • azeite
    20 g
  • pasta de curry amarelo
    50 g
  • capim limão
    2 folhas de
  • gengibre s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
    20 g
  • folhas de limão kaffir (optional)
    2
  • frango inteiro (900-1000 g aprox.)
    1
    1000 g sobrecoxas de frango
  • água
    600 g
  • leite de coco
    250 g
  • arroz basmati
    250 g
  • coentro p/ servir
    q.b.
  • pimenta malagueta cortada em pedaços
    q.b.
  • limão tahiti cortado em gomos
    q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 214.5 mg
Protein 47.1 g
Energy 3251.6 kJ / 777.2 kcal
Fat 44.1 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 16.2 g
Carbohydrates 40.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Há sempre lugar na nossa mesa 29 recipes
International

You might also like...

Coelho à caramela

4.2(24)

13 h

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

4.0(109)

1 h

Canja com cenoura e ervilhas

4.5(43)

1 h

Lombinho à coreana com salada de arroz

4.3(7)

40 min

Carne de porco em vinha d’alhos

4.3(146)

48 h

Frango à Gomes de Sá

4.2(46)

1 h 20 min

Feijão tropeiro

4.5(44)

25 min

Kebab picante de frango com batata espiralizada

1.0(1)

45 min

Arroz de "pato" fingido com farinheira

4.7(250)

1 h 40 min

Guisado de borrego com arroz a vapor

4.5(4)

4 h

Curry rápido de frango

4.7(6)

40 min

Coelho com ameixas e sultanas

4.7(15)

3 h 50 min

 Show all
Show all