Skip to main content Search

สาคูไส้หมู
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
50 ชิ้น
Sign up for free

Ingredients

  • สาคูเม็ดเล็ก
    135 กรัม
  • น้ำ (สำหรับแช่สาคู)
    500 กรัม
  • รากผักชี (ซอยหยาบ)
    15 กรัม
  • กระเทียม (กระเทียมไทย,ปอกเปลือก)
    30 กรัม
  • หอมแดง (ปอกเปลือก,ผ่า 4 ส่วน)
    80 กรัม
  • พริกไทยขาวป่น
    ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
    30 กรัม
  • เนื้อหมูบด (ติดมัน)
    150 กรัม
  • หัวไชโป๊ (สับละเอียด)
    150 กรัม
  • น้ำตาลโตนด
    50 กรัม
  • ซีอิ๊วขาว
    10 กรัม
  • แบะแซ
    20 กรัม
  • ถั่วลิสงคั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ (บดหยาบ)
    80 กรัม
  • น้ำมันพืช (สำหรับทาถาดนึ่งวาโรม่า)
  • น้ำ (สำหรับนึ่งสาคู)
    1500 กรัม
  • น้ำมันกระเทียมเจียว
  • พริกขี้หนูสด
  • ผักชี
  • ผักกาดหอม
  • กระเทียมเจียว

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ชิ้น

Sodium 17.4 mg
Protein 1 g
Energy 174.2 kJ / 41.6 kcal
Fat 2.1 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 0.4 g
Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

สำรับไทย 40 recipes
International

You might also like...

Käse-Knoblauch-Naan

4.4(43)

1 h 15 min

Gefüllte Blinis

4.3(262)

55 min

Kresse-Ei-Sandwiches

4.0(6)

35 min

Bananenschalen-Pancakes

4.2(107)

30 min

Boules au chocolat et à la pistache Dubaï

5.0(3)

1 h

Käse-Kürbiskern-Stangerl

4.7(114)

1 h 30 min

Tostadas de Pollo con Rajas

4.9(48)

40 min

Gougères au piment d'Espelette

4.7(43)

1 h 5 min

Roti Canai (Roti Prata)

4.6(103)

3 h 55 min

Chocolate and Peanut Protein Bombs

4.3(3)

50 min

Hot Dog to go

4.3(725)

30 min

Overnight Oats with Mixed Berries

4.3(41)

4 h 15 min

 Show all
Show all