Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0 1 rating

Prep. 35 min

Total 3 h

8 μερίδες

Ingredients

Αρωματικό λάδι

φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε κομμάτια
6
σκελίδα σκόρδο
1
ελαιόλαδο
50 γρ.

Ζύμη

νερό
140 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.

Διαμόρφωση

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
230 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
σουσάμι, λευκό για πασπάλισμα
2 πρέζες
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
νερό
550 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
3 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
1 κ.σ.
sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)
1 - 2 κ.γλ.
σησαμέλαιο
¼ κ.γλ.
ζάχαρη
¼ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό
1 πρέζα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 495.1 mg

Protein 3.9 g

Energy 722.2 kJ / 172.6 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 23.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 10 recipes
Greece

You might also like...

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30min

Φραντζολάκια

1h 50min

Ψωμί ολικής του τοστ

1h

Σταφιδόψωμα

1h

Σοκολατόψωμα

2h

Ψωμί

1h 25min

Ψωμί για σάντουιτς

3h

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1h

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30min

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Κουλούρια

1h 25min

Show all

Show all