Skip to main content Search

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis
No ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • olijfolie
    60 g
  • gele ui in partjes gesneden
    200 g
    200 g rode ui, in partjes gesneden
  • runderwangen in stukken gesneden (4-5 cm)
    1000 g
  • rode wijn
    300 g
  • bouillonblokjes (voor 0,5 l)
    2
  • zwarte peper, gemalen
    2 snuifjes
  • tijm, gedroogd
    2 - 3 tl
  • rauwe pijlinktvis in stukken gesneden (2-3 cm)
    450 g
  • verse schoongemaakte venusschelpen
    500 g
  • korianderblad, vers fijngehakt (om te bestrooien)

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porties

Sodium 5560.2 mg
Protein 364.7 g
Calories 12492.2 kJ / 2985.7 kcal
Fat 119.2 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 27.9 g
Carbohydrates 50.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Vitello tonnato

Vitello tonnato

4.9(29)

13 h

Keftedes (gehaktballen)

Keftedes (gehaktballen)

4.8(5)

2 h 30 min

Beef Wellington

Beef Wellington

5.0(3)

10 h 10 min

Choronsaus

Choronsaus

4.9(7)

20 min

Cider-Kipstoofpot

Cider-Kipstoofpot

No ratings

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ossenstaart Shepherd's Pie

No ratings

Sloppy Gold Rush Burgers

Sloppy Gold Rush Burgers

No ratings

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

No ratings

Volcano Steak Burgers

Volcano Steak Burgers

No ratings

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

3.3(3)

25 min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

4.0(1)

25 min

Nasi Goreng

Nasi Goreng

5.0(4)

40 min

 Show all
Show all