Χειροποίητες χυλοπίτες

4.5 2 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

6 μερίδες

Ingredients

κατσικίσιο γάλα
170 γρ.
αβγά (100 γρ. συνολικά)
2
κίτρινο αλεύρι
350 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό
120 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
κίτρινο αλεύρι για το πασπάλισμα
νερό
αλάτι

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 431.9 mg

Protein 11.7 g

Energy 1396.6 kJ / 333.8 kcal

Fat 3.7 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 61.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blue Zones 10 recipes
Greece

You might also like...

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 min

Βράσιμο ζυμαρικών

20 min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 min

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25 min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

25 min

Παστίτσιο

2 h 30 min

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

No ratings

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2 h 10 min

Show all

Show all