Devices & Accessories
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
Prep. 5 min
Total 2 h
14 φέτες
Ingredients
-
λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες100 γρ.
-
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)100 γρ.
-
νερό340 γρ.
-
1 κ.γλ. ξηρή μαγιάνωπή μαγιά12 γρ.
-
καστανή ζάχαρη½ κ.γλ.
-
προζύμι75 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις630 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Sodium
247.7 mg
Protein
7.5 g
Calories
1010.4 kJ /
241.5 kcal
Fat
5.5 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
1.6 g
Carbohydrates
40.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Blue Zones
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
No ratings
Ιταλικό ντιπ τυριού
No ratings
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
No ratings
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 min
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
No ratings
Hugo
5 min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
No ratings
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
No ratings
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
No ratings
Piña Colada
10 min
Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί
55 min
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
No ratings