Skip to main content Search
Piza com curgete

Piza com curgete
3.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 2 h 40 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

Massa
  • água
    220 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • fermento de padeiro seco
    2 c. chá de
    20 g fermento de padeiro fresco
  • farinha tipo 65
    400 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
Cobertura
  • queijo mozarela escorrido, cortado em pedaços
    250 g
  • cebolo (spring onion) cortado em pedaços (3 cm aprox.)
    60 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    40 g
  • curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
    300 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • tomate em pedaços
    250 g
  • manjericão fresco
    6 - 8 folhas de
  • manjerona seca
    1 c. chá de
    2 - 3 pés de manjerona fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1582.8 mg
Protein 25.6 g
Energy 3010.3 kJ / 719.5 kcal
Fat 51.9 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 11.8 g
Carbohydrates 80.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Setembro - Frutos e legumes do mês 15 recipes
Portugal

You might also like...

Merendas com massa de piza

4.5(88)

1h 10min

Pastéis de bacalhau

4.3(157)

45min

Pão crocante sem glúten

4.8(23)

3h

Pão Italiano com biga

5.0(2)

24h

Pão proteico

4.9(16)

9h

Pão tibetano “Balep korkun”

4.8(36)

1h 30min

Empada de frango e alho-francês

4.6(87)

50min

Piza a metro

4.8(51)

1h 10min

Piza Big Mac

4.7(17)

1h 30min

Pão recheado

4.7(14)

1h 30min

Empadas de legumes com queijo

5.0(12)

1h

Empanadas de frango

4.7(15)

2h 30min

 Show all
Show all