Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

3.9 20 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

2 c. à soupe d'huile de tournesol
2 oignons en lamelles
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en lamelles de 1 cm
2 c. à soupe de paprika
1 c. à soupe de farine de blé complet
du sel
du poivre moulu
350 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
2 poivrons en lamelles
persil frais ciselé, pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 119.4 mg

Protein 47.8 g

Energy 3261 kJ / 779.4 kcal

Fat 30.3 g

Fibre 39.1 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 106 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS 112 recipes
France

You might also like...

Gnocchi margherita

30min

Riz au bœuf et poivron rouge

45min

Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons

55min

Risotto de petites pâtes aux crevettes

25min

One pot fusilli aux champignons, lardons et ricotta

20min

One pot blé au bœuf et aux petits pois

25min

Ragoût de dinde à l'ail

40min

Boulettes de viande aux légumes

20min

Quiche au saumon fumé et au brie

55min

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

30min

Sauté de bœuf, brocoli, poivron et nouilles à l'asiatique

25min

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25min