Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g d'huile végétale
- 3 gousses d'ail, dont une avec la peau
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de poivron rouge, en morceaux (2 cm)
- 500 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon, coupée en bandes (1,5 cm x 3-4 cm)
- 20 g d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc
- 550 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l), émietté
- ½ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 240 g de riz spécial risotto
- 10 g de persil frais, haché
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2138.6 kJ / 511.1 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Carbohydrates
- 57.5 g
- Fat
- 17.9 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 530.2 mg
In Collections
Alternative recipes
One pot crozets aux lardons et fromage
30 dk
Tagliatelle au ragoût de viande
1h 10min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 dk
Riz au poulet et chorizo
35 dk
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35 dk
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1sa 15 dk
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1sa
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 dk
Mijoté de bœuf aux poivrons
3h 15min
Porc au caramel, petits pois et riz
1h 10min
Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché
30 dk
One pot coquillettes au jambon cerise
15 min