Φακές σούπα

4.0 5 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
2 μερίδες

Ingredients

  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    50 γρ.
  • σκόρδο
    1 σκελίδα
  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • νερό
    600 γρ.
  • φακές καλά πλυμμένες
    150 γρ.
  • φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
    1
  • συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
    130 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    15 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    ½ κ.σ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
    ¼ κ.γλ.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 50.7 mg
Protein 21.6 g
Energy 2101.1 kJ / 502.2 kcal
Fat 20.9 g
Fibre 10.6 g
Saturated Fat 2.9 g
Carbohydrates 60.8 g

You might also like...