Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
Prep. 15 min
Total 1 h
12 κομμάτια
Ingredients
Γέμιση
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα30 γρ.
-
ζυμαρικά, φρέσκα, λαζάνια250 γρ.
-
καυτό νερό για τα λαζάνια
-
τυρί μοτσαρέλα50 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα200 γρ.
-
βοδινό κιμά400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε κομμάτια10
-
τυρί ρικότα120 γρ.
Μπεσαμέλ
-
γάλα250 γρ.
-
αλεύρι25 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
395.2 mg
Protein
10.7 g
Calories
915.7 kJ /
218.9 kcal
Fat
14.1 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
5.7 g
Carbohydrates
12.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Καθημερινές Απολαύσεις
15 Recipes
International
International
You might also like...
Ψωμάκια με ελιές
No ratings
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 h 15 min
Στέικ sous-vide
No ratings
Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ
No ratings
Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα
45 min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 min
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
No ratings
Χειροποίητες χυλοπίτες
1 h
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)
5 h
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4 h