Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

1.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

4 filets de lieu noir sans peau (120 g le filet)
1 oignon coupé en deux
2 échalotes coupées en deux
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 tomates en quartiers
2 gousses d'ail
1 c. à café de curcuma en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
650 g d'eau
8 olives noires dénoyautées coupées en deux
2 feuilles de basilic frais ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 380.4 mg

Protein 29.6 g

Calories 1122.6 kJ / 268.3 kcal

Fat 9.4 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Petits plats pour diabétiques 45 Recipes
France

You might also like...

Riz turc

Riz turc

45 min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 min

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

2 h 45 min

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

1 h 30 min

Cailles lardées farcies, sauce forestière

Cailles lardées farcies, sauce forestière

1 h 45 min

Beurre bordelais

Beurre bordelais

30 min

Nids de spaghetti

Nids de spaghetti

1 h

Soupe de pâtes et involtini de poulet

Soupe de pâtes et involtini de poulet

1 h 30 min

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

1 h

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

35 min

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1 h 20 min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40 min