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Thermomix® TM7
Compatible
Semisfere cheesecake al mango
Prep. 30 min
Total 4 h
8 pezzi
Ingredients
Base
-
10 g di burro a temperatura ambiente
-
20 g di biscotti, tipo digestive
-
10 g di gherigli di noci
-
10 g di zucchero grezzo di canna
Crema
-
150 g di formaggio fresco spalmabile
-
25 g di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g di zucchero
-
1 cucchiaino zucchero vanigliato
-
1 pizzico sale
-
1 uovo
-
400 g di acqua
Curd al mango
-
60 g di polpa di mango, fresca
-
40 g di zucchero
-
5 - 10 g di succo di lime
-
50 g di burro a cubetti
-
1 uovo
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
126.5 mg
Protein
3.6 g
Calories
897.7 kJ /
214.6 kcal
Fat
16.1 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
8.8 g
Carbohydrates
15 g
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