Muffin zucca e cioccolato

Muffin zucca e cioccolato

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Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

8 pezzi

Ingredients

olio di semi di mais q.b.
100 g di fiocchi di avena
200 g di polpa di zucca cotta (vedere consigli)
3 albumi
30 g di cacao amaro in polvere
40 g di eritritolo

35 g di zucchero
10 g di lievito in polvere per dolci
8 fette di banana
1500 g acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 171.9 mg

Protein 5.2 g

Energy 510 kJ / 121.9 kcal

Fat 3.1 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 22.6 g

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