Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pane
- 250 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 20 g di zucchero
- 500 g di farina tipo 0
- 50 g di burro a pezzetti
- 10 g di sale
Monte Cristo sandwich
- 2 cucchiai di maionese
- 6 fette di Emmental (80 g circa)
- 12 fette di tacchino arrosto (3-4 mm circa) (150 g circa)
- 50 g di latte
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio di arachidi q.b. per friggere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1633 kJ / 390.3 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 34.1 g
- Fat
- 23.6 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 454.2 g
- Sodium
- 1.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30min
Cream tart al cioccolato
8h
Arrosto di tacchino con spinaci al limone
2 Std. 30 Min
Bombette di Carnevale ripiene
1h
Ravioli alla valtellinese
1h 45min
Alette di pollo con salsa Buffalo
45 min
Vincisgrassi
2 Std. 30 Min
Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero
1 godz. 20 min
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1h 30min
Baguette ripiene
5h
Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle
4 Std.
Rotolo al tiramisù
3h 30min