Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
βούτυρο
20 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο
600 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
1 κ.γλ.
σκουρόχρωμη μπύρα
300 γρ.
νερό
250 γρ.
θυμάρι, φρέσκο
1 κλωνάρι
φύλλο δάφνης, φρέσκο
1
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
15
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος
400 γρ.
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος
400 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 34.3 g

Energy 2490 kJ / 593 kcal

Fat 28.8 g

Fibre 14 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 recipes
International

You might also like...

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20 phút

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 phút

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2h 40 phút

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1h

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1h 50 phút

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1h 30 phút

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1h 5 phút

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20 phút

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1h 10 phút

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Không có đánh giá

Show all

Show all