Bocado de chipirón

4.2 6 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

12 unidades

Ingredients

600 g de agua
500 g de patatas medianas con piel y lavadas
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
70 - 80 g de chipirones rellenos (en tinta) (1 lata)
2 huevos batidos con una pizca de sal
200 g de granillo de almendra cruda
500 g de aceite de oliva para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 213.1 mg

Protein 5.6 g

Energy 2138.1 kJ / 511 kcal

Fat 50.5 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 6.7 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 180 60 recipes
Spain

You might also like...

Canapés de pan negro y salmón

3 h

Paté marinero

5 min

Provolone con langostinos

25 min

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 min

Turrón de foie y compota de lima

3 h 30 min

Arbolitos de queso navideños

15 min

Bola de queso con pesto

1 h 30 min

Bocaditos con gambón

20 min

Bolitas de queso con frutos secos

30 min

Vichyssoise negra con langostinos

2 h

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 min

Tartar de fuet

30 min