Bocado de chipirón

4.2 5 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

12 unidades

Ingredients

600 g de agua
500 g de patatas medianas con piel y lavadas
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
70 - 80 g de chipirones rellenos (en tinta) (1 lata)
2 huevos batidos con una pizca de sal
200 g de granillo de almendra cruda
500 g de aceite de oliva para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 213.1 mg

Protein 5.6 g

Calories 2138.1 kJ / 511 kcal

Fat 50.5 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 6.7 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
Spain

You might also like...

Mousse de atún y pepinillos

4 h 55 min

Ajoblanco de coco con gambas

15 min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 h

Arbolitos de queso navideños

15 min

Minipanettones de naranja confitada y chocolate

5 h

Teja de parmesano con espárragos

30 min

Tartaletas de ensalada de huevo

1 h

Vichyssoise negra con langostinos

2 h

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 h

Arroz meloso con centollo y gambones

1 h

Tartar de fuet

30 min