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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gnocchi com alho-francês cremoso
Prep. 35 min
Total 1 h 30 min
4 doses
Ingredients
Queijo e Pão ralados
-
queijo parmesão100 g
-
pão torrado, partido em pedaços80 g
-
azeite25 g
Gnocchi
-
água mais q.b. p/ cozer1000 g
-
sal2 ½ c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos500 g
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
farinha tipo 65250 g
-
ovo1
Alho-francês cremoso
-
azeite30 g
-
alho-francês só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm aprox.)400 g
-
gemas de ovo4
-
sal1 c. chá de
-
Cebolinho picado, q.b. p/ polvilhar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
2549.1 mg
Protein
26.6 g
Calories
3014.8 kJ /
720.6 kcal
Fat
27.2 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
8.1 g
Carbohydrates
92.6 g
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