Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura

Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura

5.0 2 rating

Prep. 30 min

Total 50 min

4 doses

Ingredients

pinhão cru
50 g
queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
dente de alho
1
rama de cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
60 - 90 g
azeite
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
água
700 g
cenoura c/ casca, de várias cores, espiralizada (ver dica)
800 g
tomate-cereja cortado em metades
250 g
Queijo parmesão cortado em lascas p/ servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 981.1 mg

Protein 11.5 g

Calories 2027 kJ / 484.5 kcal

Fat 39.3 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 6.6 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Terra verde, saúde à mesa 71 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolinhos de peixe thai

Bolinhos de peixe thai

30 min

Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa

Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa

35 min

Caril de vegetais e grão

Caril de vegetais e grão

1 h 5 min

Tostas Vegan de pimento e pasta de caju

Tostas Vegan de pimento e pasta de caju

30 min

Patê de avocado

Patê de avocado

10 min

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

40 min

Massa com molho de amendoim vegan

Massa com molho de amendoim vegan

30 min

Wraps com legumes salteados e molho de ervas

Wraps com legumes salteados e molho de ervas

45 min

Pasta tikka masala

Pasta tikka masala

1 h

Caril Massaman vegan de beringela

Caril Massaman vegan de beringela

50 min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1 h

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

40 min