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Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura

Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura
4.7 3 ratings
Prep. 30 min
Total 50 min
4 doses
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Ingredients

  • pinhão cru
    50 g
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    60 g
  • dente de alho
    1
  • rama de cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
    60 - 90 g
  • azeite
    100 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • pimenta
    ¼ c. chá de
  • água
    700 g
  • cenoura c/ casca, de várias cores, espiralizada (ver dica)
    800 g
  • tomate-cereja cortado em metades
    250 g
  • Queijo parmesão cortado em lascas p/ servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 981.1 mg
Protein 11.5 g
Energy 2027 kJ / 484.5 kcal
Fat 39.3 g
Fibre 7.5 g
Saturated Fat 6.6 g
Carbohydrates 25.8 g

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