Pasta al forno veloce

Pasta al forno veloce

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Prep. 5 min

Total 40 min

1 porzione

Ingredients

25 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di mozzarella sgocciolata e a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di pepe
¼ di spicchio di aglio senz'anima
10 g di cipolla
10 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
10 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
100 g di polpa di pomodoro
⅓ di cucchiaino di sale
120 g di acqua
65 g di pasta secca tipo penne rigate (12 minuti)
25 g di mortadella (optional) a dadini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.6 g

Energy 2330 kJ / 557 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 52.5 g

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