Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gefüllter Putenrollbraten
Prep. 25 min
Total 2 h 10 min
40 Scheiben
Ingredients
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
-
Thymian abgezupft1 Bund
-
Toastbrot in Stücken150 g
-
Schnittlauch in Röllchen1 Bund
-
Frischkäse400 g
-
Eier2
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Putenbrust, ohne Haut als große Roulade geschnitten2500 g
-
Bacon, in Scheiben150 g
-
1 EL Butterschmalz, geschmolzen, zum BestreichenÖl1 EL
-
Zwiebeln geviertelt4
-
Tomaten geviertelt3
-
Geflügelfond zum Begießen750 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Scheibe
Protein
18 g
Calories
598 kJ /
143 kcal
Fat
6 g
Fibre
0.3 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Feste feiern
109 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Rinderrouladen mit Gürkchen
1 h 15 min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 h 30 min
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1 h 35 min
Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln
3 h 30 min
Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm
30 min
Putenröllchen
1 h
Schweinefilet mit Senfsauce
50 min
Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce
1 h 20 min
Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung
55 min
Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken
2 h 55 min
Putenschnitzel mit Kartoffeln und Apfel-Zwiebel-Sauce
1 h 10 min
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35 min