Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ¼ TL Korianderkörner
- ¼ TL Kreuzkümmelsamen
- 5 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 20 g Olivenöl
- 4 Knoblauchzehen
- ½ Stängel Zitronengras, frisch, äußere Schicht entfernt, in Stücken (2 cm)
- ¼ TL Kurkuma
- ½ TL Curry
- 1 TL Salz
- 1 EL Zucker
- 150 g Kokosmilch
- 680 g Schweinefilet, in Stücken (3 cm)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 532 kJ / 127 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Nasi Goreng
50min
Schweinefilet Asia
1 godz. 15 min
Peking-Hähnchen mit Reisglasnudeln
45min
Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce
1h
Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce
20min
Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet
50min
Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln
1 Std. 20 Min
Spareribs mit Ajvar-Sauce
10 Std.
Gefüllte Hähnchenbrustfilets
45min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1 Std. 5 Min
Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse
1 godz. 45 min
Hähnchenunterschenkel mit Pflaumenglasur
40min