Bolinhos de camarão tailandês

Bolinhos de camarão tailandês

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Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

20 unidades

Ingredients

Molho de ameixa

ameixas umeboshi
100 g
açúcar de coco
40 g
dentes de alho
2
gengibre fresco
10 g
água
300 g
molho de peixe
10 g
fécula de batata misturada uniformemente com 1 c. sopa de água
1 c. chá de

Croquetes de camarão

camarão médio, sem casca limpo
400 g
carne de porco moída
250 g
ovo
1
açúcar de coco
30 g
óleo de gergelim
1 c. chá de
Farinha panko
120 g
óleo para fritar
q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 5.9 g

Energy 333.5 kJ / 79.7 kcal

Fat 2.8 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 7.6 g

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