Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.3 6 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκα φύλλα βασιλικού μικρά ή 5 μεγάλα
10
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
70 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
αποφλοιωμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
νερό
100 γρ.
νιόκι φρέσκα
500 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 837.2 mg

Protein 6.8 g

Energy 1170.8 kJ / 279.8 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 44.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM7 1 recipe
Greece

You might also like...

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 h

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15 min

Αγκινάρες sous-vide

55 min

Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά

No ratings

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

4 h 25 min

Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)

15 min

Βέγκαν μαγιονέζα

15 min

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

24 h 10 min

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

25 min

Πεϊνιρλί

30 min

Ψωμί με προζύμι

48 h 30 min

Ψωμάκια μπριος

1 h 40 min