ส้มตำ

No ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

3 portion

Ingredients

กระเทียม (ปอกเปลือก)
3 กรัม
พริกขี้หนูแดงสด
5 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
20 กรัม
น้ำมะนาว (บีบสด,
เก็บเปลือกมะนาวไว้ก่อน)
2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง
10 กรัม
ถั่วฝักยาว (หั่นท่อนยาว 1 นิ้ว)
25 กรัม
ถั่วลิสงคั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ (ไร้เปลือก)
20 กรัม
มะเขือเทศ (หั่น 4 ซีก)
55 กรัม
มะละกอดิบ (ขูดเส้น)
120 กรัม
แครอท (ขูดเส้น)
20 กรัม

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1062.8 mg

Protein 5.1 g

Energy 459.8 kJ / 109.9 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 15.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

สำรับไทย 40 recipes
International

You might also like...

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 min

Salada de beterraba e morango

5 min

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1 h

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30 min

Garnaalkroketten

24 h

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15 min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1 h

Ensalada griega de patata

1 h 10 min

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30 min

Detox-Salat

10 min

Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur

35 min

Show all

Show all