ส้มตำ

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

3 portion

Ingredients

กระเทียม (ปอกเปลือก)
3 กรัม
พริกขี้หนูแดงสด
5 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
20 กรัม
น้ำมะนาว (บีบสด,
เก็บเปลือกมะนาวไว้ก่อน)
2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง
10 กรัม
ถั่วฝักยาว (หั่นท่อนยาว 1 นิ้ว)
25 กรัม
ถั่วลิสงคั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ (ไร้เปลือก)
20 กรัม
มะเขือเทศ (หั่น 4 ซีก)
55 กรัม
มะละกอดิบ (ขูดเส้น)
120 กรัม
แครอท (ขูดเส้น)
20 กรัม

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1062.8 mg

Protein 5.1 g

Energy 459.8 kJ / 109.9 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 15.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

สำรับไทย 40 recipes
International

You might also like...

Quiche di patate e cipolle

55 min

Tacos de sardinas en lata

30 min

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1 h 20 min

Verrines à l'italienne

3 h 25 min

Ananas-Lauch-Schichtsalat

8 h 30 min

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

50 min

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

35 min

Coleslaw

40 min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min

Sałatka z kurczaka z makaronem

1 h 15 min

Pintxo Donosti

15 min

Salade de pommes de terre

1 h 5 min

Show all

Show all