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Faschierte Bällchen in Tomatensauce
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 Portion
Ingredients
Faschierte Bällchen
-
Brot in Stücken40 g
-
Milch80 g
-
Petersilie, frisch abgezupft5 g
-
Knoblauchzehe (optional)1
-
Faschiertes (vom Rind)400 g
-
Eier (Größe M)2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
Tomatensauce und Fertigstellung
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel in Spalten200 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose600 g
-
Wasser50 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
Nutrition per 1 Portion
Calories
445 kcal /
1876 kJ
Protein
26 g
Fat
29 g
Carbohydrates
22 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
10 g
Sodium
1323 mg
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