Σταφιδόψωμα

4.8 12 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

10 κομμάτια

Ingredients

σταφίδες σουλτανίνες
100 γρ.
καυτό νερό για να καλύψει τις σταφίδες
ζάχαρη
80 γρ.
πορτοκάλι, βιολογικό μόνο τη φλούδα του χωρίς το λευκό μέρος
½
γάλα
280 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής
αλεύρι σκληρό
500 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
βούτυρο
50 γρ.
κρόκο αβγού χτυπημένο
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 32 mg

Protein 7.7 g

Energy 1256.5 kJ / 300.3 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 54.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recipes
Greece

Τραπέζι 38 recipes
Greece

You might also like...

Ψωμί με μυρωδικά

1 h 10 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1 h 10 min

Πάστα σκόρδου

No ratings

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1 h 20 min

Εκμέκ κανταΐφι

4 h 15 min

Ψωμί για αθλητές

3 h 50 min

Πίτες με άνηθο και φέτα

1 h 20 min

Γλειφιτζούρια

40 min

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

10 h 10 min

Αλευρόπιτα

50 min

Πιτσάκια

1 h 10 min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 h