Wraps de hummus y verduras

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porciones

Ingredients

1 diente de ajo
200 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
30 g de agua
15 g de jugo de limón amarillo
20 g de tahini
½ cdita de sal
75 g de aceite de oliva
200 g de calabacita cortado en tiras (5 cm x 5 mm)
200 g de pimiento rojo cortado en tiras (5 cm x 5 mm)
4 tortillas de harina de (Ø 22 cm)
cebolla morada en rebanadas finas, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 774.2 mg

Protein 9.3 g

Energy 1822 kJ / 435 kcal

Fat 26.4 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 41.7 g

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