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Crackers integrali arancia e salvia
Prep. 20 min
Total 2 h 40 min
10 porzioni
Ingredients
Crackers
-
di salvia fresca lavate ed asciugate7 foglie
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
arancia preferibilmente biologica, la scorza grattuggiata1
-
di acqua250 g
-
di lievito di birra fresco7 g
-
di farina integrale + q.b.500 g
-
di sale + q.b.10 g
Emulsione
-
di acqua30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
213 kcal /
891 kJ
Protein
6.3 g
Fat
6 g
Carbohydrates
35.8 g
Fibre
5.3 g
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