Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

5.0 8 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 porcí

Ingredients

Křehké linecké těsto

200 gramů hladká mouka
20 gramů parmazánu, strouhaného
130 gramů máslo na kostičky
1 vejce
60 gramů vody

Náplň

500 gramů vody
18 kusů zeleného chřestu
2 polévkové lžíce pažitky nasekané
150 gramů kozího sýru na kousky

150 gramů čerstvého sýra, např. Lučiny
3 vejce
80 gramů smetany na vaření
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 špetka pepře, černého, mletého dle chuti
4 plátky sušené šunky na proužky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 16 g

Energy 1898 kJ / 455 kcal

Fat 30 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Treska v papilotě s celerovým pyré

45 min

Ovocno-oříšková müsli tyčinka

35 min

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2 h 30 min

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1 h 35 min

Quiche s fetou a červenou řepou

1 h 50 min

Bramborové vafle s chřestem a vejci v košilce

No ratings

Libanonské placky

3 h 20 min

Slaný koláč Quiche Lorraine

50 min

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

55 min

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

1 h 50 min

Chačapuri

1 h 15 min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 h 30 min