Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

3.9 7 rating

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porce

Ingredients

500 gramů zeleného chřestu
2 balíčky řeřichy seté (2 vaničky)
50 gramů vody
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička vinného octa
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 polévkové lžíce smetany, jakéhokoliv typu
500 gramů zeleninového vývaru

500 gramů vody
1 polévková lžíce oleje na vytření misek
4 vejce

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 5 g

Calories 258 kJ / 61 kcal

Fat 2.5 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sezónní speciality 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pavlova s malinovým coulis a lesním ovocem

5 h 30 min

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30 min

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40 min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 h 20 min

Holandská omáčka

15 min

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1 h 20 min

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1 h 40 min

Penne se slávkami

1 h 5 min

Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle

35 min

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40 min

Holandská omáčka s červenou paprikou

15 min

Holandská omáčka

15 min