![Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b48d4de7-560a-4f49-ad73-15bed84373a2/Derivates/48211733-fd06-4bc6-9033-5d2d4ddbd6da.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Koblížky
- 75 gramů mléka
- 75 gramů vody
- 55 gramů cukru
- 20 gramů droždí
- 2 bílky
- 300 gramů hladké mouky
- 5 gramů soli
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 4 žloutky
Povidla
- 500 gramů švestek, vypeckovaných (čerstvých nebo mražených)
- 35 gramů cukru
- 50 gramů rumu tuzemského
- citrónová šťáva z 0,5 citrónu
- 1 kus skořice
- 3 hřebíčky
- 2 badyány
Pivní pěna a dokončení
- 100 gramů krystalového cukru
- 210 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 6 žloutků
- 1 polévková lžíce ovocného octa (ovocného)
- 100 gramů černého piva
- cukr a skořice na obalení
- olej na smažení
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 503.9 kJ / 120 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 16.5 g
- Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem
1 Std. 30 Min
Citrónová očka
1 Std. 50 Min
Telecí party klobásky
1h 10 min
Karobovo-švestková pomazánka
30 min
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45 min
Brusinkové čatní
25 min
Vanilkový cukr
72 Std.
Džem z rebarbory a jahod
30 min
Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)
35 min
Rebarborovo meruňkový džem
30 min
Strouhaný sýr
5 min
Lemon curd (citrónový krém)
20min