Skip to main content Search

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 2 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Mojo verde
  • căței de usturoi
    2
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    20 fire
  • sare
    1 linguriță
  • ulei de măsline
    150 g
  • oțet
    15 g
Friptură de caracatiță
  • apă (vezi recomandare)
    1300 g
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • ceapă (o bucată)
    50 g
  • caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
    800 - 1200 g
  • gnocchi
    500 g
  • ardei gras galben fâșii (1 cm)
    200 g
  • ardei gras roșu fâșii (1 cm)
    300 g
  • coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1363.2 mg
Protein 42.2 g
Energy 3546 kJ / 847 kcal
Fat 50.2 g
Fibre 10.1 g
Saturated Fat 7.1 g
Carbohydrates 59.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Putem crea magie din lucruri simple 29 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Crevete cu chilli și usturoi

4.8(45)

10 min

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(7)

35 min

Somon cu orez și sos de mărar

4.9(198)

40 min

Paste cu somon și spanac

4.7(68)

40 min

Păstrăv cu sos olandez

4.3(30)

50 min

Pește și cartofi cu sos de roșii

4.5(12)

50 min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4(16)

1 h

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(3)

1 h 20 min

Salată de paste cu cod și sos tartar

2.0(1)

1 h 45 min

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0(1)

1 h 40 min

Salată de caracatiță sous-vide

5.0(1)

8 h

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

4.8(4)

25 min

 Show all
Show all