Midii în stil marinăresc

No ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 porții

Ingredients

ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, felii (1 cm)
170 - 200 g
vin alb, sec
250 g
apă
200 g
foaie de dafin, uscată
1
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 - 3 prize
midii proaspete, curățate
800 - 1000 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
lămâie sferturi, pentru stropit
baghetă feliată, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 948.7 mg

Protein 27.6 g

Calories 1326.4 kJ / 317 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min

Sfeclă cu hrean

50 min

Castraveți picanți murați

No ratings

Pui cu sos de roșii și ceapă

1 h 35 min

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5 h 30 min

Colonel

5 min

Supă de legume cu gnocchi

30 min

Ciocolată caldă cu brandy

15 min

Sarmale cu orez, șuncă și praz

No ratings

Sărmăluțe altfel

No ratings

Breadsticks cu brânză și usturoi

No ratings

Spaghete cu roșii și bacon

35 min