Skip to main content Search
File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • șalote
    25 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare sau după gust
    4 prize
  • piper măcinat sau după gust
    4 prize
  • cod file, fără piele
    350 g
  • smântână
    20 g
  • apă plus cât să acopere punga vidată
    600 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • cartofi tăiați bucăți
    800 g
  • unt
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 717.5 mg
Protein 21.3 g
Calories 1472 kJ / 350.3 kcal
Fat 13 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 8.3 g
Carbohydrates 34.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Cobbler cu fructe

No ratings

Bugeri vegani

4.0(1)

45 min

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

No ratings

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

No ratings

Lichior de coacăze negre

1.0(1)

1 h 5 min

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

No ratings

Tocăniță de vițel în pâine

5.0(2)

6 h 30 min

Pește și cartofi cu sos de roșii

4.5(11)

50 min

Pasta primavera

5.0(1)

1 h

Plăcintă Pasqualina

No ratings

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2 h

Breadsticks cu brânză și usturoi

No ratings