Skip to main content Search
File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • șalote
    25 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare sau după gust
    4 prize
  • piper măcinat sau după gust
    4 prize
  • cod file, fără piele
    350 g
  • smântână
    20 g
  • apă plus cât să acopere punga vidată
    600 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • cartofi tăiați bucăți
    800 g
  • unt
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 717.5 mg
Protein 21.3 g
Energy 1472 kJ / 350.3 kcal
Fat 13 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 8.3 g
Carbohydrates 34.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Crevete cu chilli și usturoi

4.8(45)

10 min

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(7)

35 min

Somon cu orez și sos de mărar

4.9(198)

40 min

Paste cu somon și spanac

4.7(68)

40 min

Păstrăv cu sos olandez

4.3(30)

50 min

Pește și cartofi cu sos de roșii

4.5(12)

50 min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4(16)

1 h

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(3)

1 h 20 min

Salată de paste cu cod și sos tartar

2.0(1)

1 h 45 min

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0(1)

1 h 40 min

Salată de caracatiță sous-vide

5.0(1)

8 h

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

4.8(4)

25 min

 Show all
Show all