File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

4 porții

Ingredients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 717.5 mg

Protein 21.3 g

Energy 1472 kJ / 350.3 kcal

Fat 13 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 34.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 recipes
International

You might also like...

Orez cu ciuperci și somon

30 dk

Orez cu fructe de mare

1sa 25 dk

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 dk

Bărcuțe de avocado cu ton

Değerlendirme yok

Halibut cu chutney de caise

Değerlendirme yok

Salată de crevete și castraveți

Değerlendirme yok

Salată de paste cu cod și sos tartar

1sa 45 dk

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Değerlendirme yok

Supă de pește cu spanac

Değerlendirme yok

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Değerlendirme yok

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 dk

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 dk

Show all

Show all